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粉もん専門店大阪・ミナミ道具屋筋から粉もん材料をお届け!

たこ焼材料

商品価格には消費税は含まれておりません。

ミックス粉

たいやき ミックス粉

色あざやかで、ソフトに焼き上がる『たい焼きミックス』です。
たいやきミックス粉1kg+水1.2ℓ+卵1個
この配合で、約25個のたい焼きが作れます。
カスタードや小倉あんの分量は、1個あたり、40~50gです。
やわらかくされる時は水の一部を牛乳に置き換えたり、
サラダオイルを加えます。

価格[20kg]6,120円

 

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特 もみぢ粉
厳選された小麦を使い丁寧に製粉いたしました。たこ焼、お好み焼など焼き物に最適なようにグルテン、灰分を調整しております。

 

 

価格[25kg]4,250円

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たい焼の素
たい焼用の膨張剤です。

たい焼きの素100g+水1.3ℓ+

小麦粉(もみぢ)1kg+卵1個+

砂糖40g

皮はパリッと、きれいな焼き色に

焼きあがります。

価格[750g]400円

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薬味類・その他材料

ローリング白
銅板、アルミ鋳物等に使用する離型油です。植物油を精製し、無味無臭、不純物を除きカーボンが付きにくいようにしています。

価格[1kg]1,100円

価格[2.5kg]2,660円

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小豆 粒あん
北海道産の小豆、砂糖のみで製造しております。
糖度を控えめにして。小豆の風味を大切にしています。

価格[10kg(5kg×2)]5,000円

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カスタードクリーム
ミルクと卵の風味バランスを考えたクリームです。菓子パン、回転焼、たい焼など広い用途にたっぷりとお使い頂けます。

価格[3kg(1kg×3)]1,950円

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白粒あん
白インゲン豆を使用した、
風味豊かな、上品な味に仕上がっています。
取り寄せ商品

価格[12kg(3kg×4)]6,060円

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エマールチョコ
カカオとミルクの風味バランスを考えたリッチな味わいのクリームです。回転焼、たい焼、洋菓子にもお使いいただけます。
取り寄せ商品

価格[3kg(1kg×3)]1,950円

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味と形はそのままに!お持ち帰り用お好み焼容器!!

たい焼きケース

通常の大きさのたい焼用紙製ケースです。

サイズは10匹用(赤・紺・白)と5匹用(紺・白)の5種類取り揃えております。

価格3600円
10匹用(赤)100枚

価格1800円
10匹用(紺)50枚

価格4000円
10匹用(白)100枚

価格3300円
5匹用(紺)100枚

価格3000円 5匹用 (白)100枚

 

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紙袋

一個を歩きながら食べたり、~個のお持ち帰りにお使い頂けます。

価格340円
角底無地袋No.4 100枚

価格420円
角底無地袋No.6 100枚

価格1500円
ニューホワイトパックNo.1 500枚

価格1250円
ニューホワイトパックNo.2 500枚

価格1100円
ニューホワイトパックNo.3 500枚

価格950円
ニューホワイトパックNo.4 500枚

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Fシート(ポリエチレン)

ポリエチレン製のシートです。

たい焼同士の間に挟んで引っ付かないようにします。

価格900円 小 2000枚

価格900円 大 1000枚

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ヘギ(合紙)
昔ながらの紙製のシートです。

たい焼同士の間に挟んで引っ付かないようにします。

価格800円 1000枚

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レジ袋

商品が見えにくい乳白色のレジバックです。各容器に合ったサイズを取り揃えております。

価格130円 SK-30 100枚

価格160円
ニューイージーバッグM 100枚

価格220円
ニューイージーバッグL 100枚

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販促品・その他

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