お問い合わせ

ご注文・お問い合わせ06-6631-5715

粉もん専門店大阪・ミナミ道具屋筋から粉もん材料をお届け!

たこ焼材料

商品価格には消費税は含まれておりません。

ミックス粉

プロが絶賛!ゑびすやオリジナル!!

たこ焼 お好み焼 ミックス粉

長年の研究のもとに作られたゑびすやオリジナルのミックス粉です。  厳選した小麦粉に、天然調味料、膨張剤、澱粉などを加えて作っています。お水、卵を加えるだけで絶品のたこ焼、お好み焼が出来上がります。

価格[3kg]1,420円

価格[10kg]4,470円

ご注文


お好み焼き専用 ミックス粉

お好み焼専用に作られたミックス粉です。たこ焼、お好み焼ミックス粉に比べて卵白を増量し、立ち上がりをよくしています。
ふっくら、かるい食感が楽しめます。

価格[3kg]1,470円

 

ご注文


いか焼 ミックス粉

小麦粉にいかの粉末、澱粉などを加えたオリジナルのミックス粉です。

いかの風味、弾力のある歯ごたえが楽しめます。

たこ焼、お好み焼などと違い、生地はよく練って焼いて下さい。

価格[3kg]1,420円

 

ご注文


やきまん ミックス粉①

やわらかく甘味のある皮に焼き上がる「やきまんミックス①」です。
やきまんミックス粉1㎏+水1.1ℓ+卵1個
この配合で約25個のやきまんが作れます。
小倉あんの分量は、1個あたり40~50gです。
やわらかくされる時は水の一部を牛乳に置き換えたり、
サラダオイルを加えます。

価格[やきまんミックス粉① 20kg]6,230円

 

ご注文


たいやき ミックス粉

色あざやかで、ソフトに焼き上がる『たい焼きミックス』です。
たいやきミックス粉1kg+水1.2ℓ+卵1個
この配合で、約25個のたい焼きが作れます。
カスタードや小倉あんの分量は、1個あたり、40~50gです。
やわらかくされる時は水の一部を牛乳に置き換えたり、
サラダオイルを加えます。

価格[20kg]6,120円

 

ご注文


NFクレープミックス粉
(1kg×16)
味の良い、香りの高い業務用『クレープミックス』です。
1㎏の小袋入りで使い勝手を良くしています。

価格[16kg]8,230円

ご注文


ケーキドーナツミックス粉
B⑥
パン生地を揚げるタイプ『ケーキドーナツミックス』です。
甘みのあるリッチな生地で、マシーンにも、手練りにも適し、あんドーナツに使用できます。

価格[20kg]8,790円

ご注文



昭和デリカフライミックス
T-201
串カツなどフライ専用のプレミックス粉です。衣に粘性があり、パン粉がふっくらきれいに付きます。サクサクした食感が経時的に残ります。

価格[1kg]600円

ご注文

簡単わらび餅の素
もちもち食感の本格的わらび餅が電子レンジ、蒸し器、スチームコンベクションオーブンでも簡単にできます。冷凍保存もできるので、作り置きが可能です。※取り寄せ商品

価格[750g×12]14,400円

ご注文



こだわりの粉もん材料

今月のオススメ情報